荒木昆布店は、富山の味「昆布のおにぎり」の、とろろ昆布を製造販売しているお店です。
県内の皆様、県出身の皆様には郷土の味を、県外の皆様には、新しい味をご賞味頂きたいと思っております。
  • 手製黒とろろ 111g入
    手製黒とろろ 111g入
    500円
    在庫あり
    吟味した昆布の表面の黒い部分を、熟練した職人が削り上げた最高級の黒とろろです。
    酸味をつけてありますし口当たりが粗いので、汁物には不向きです。温かいご飯にふりかけたり、 おにぎりにまぶしてお召し上がりください。
  • 上白とろろ 111g入
    上白とろろ 111g入
    500円
    在庫あり
    昆布の皮をむかないで丸ごと削った、昆布のうまみが生きた白とろろです。
    とろみにこだわって作りました。
    うどんなど、汁物などにはもちろん、おにぎりにまぶしたり温かいご飯にふりかけてもどうぞ。
  • 太白とろろ 91g入
    太白とろろ 91g入
    500円
    在庫あり
    手製黒とろろとおぼろこんぶをとったあとの、昆布の芯の部分だけを使った高級白とろろです。
    お吸い物や、うどん、おでんなどに添えてどうぞ。
  • おぼろ昆布 33g入
    おぼろ昆布 33g入
    500円
    在庫あり
    皮をむいた後の昆布を、職人が一枚一枚カンナをかけるように削っていきます。
    お吸い物や、うどんなどに添えてどうぞ。
  • 餅入昆布 100g入
    餅入昆布 100g入
    510円
    在庫あり

    昆布餅用の刻み昆布です。
    つきあがった餅にまぜ込んでご利用ください。

    ラウス昆布100%で、適度な塩味とうまみが出ます。

(全商品 : 13点)

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